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ASC基準

ASC基準は、責任ある水産養殖のための厳しい要件を定めており、生産者が魚や環境、養殖場やその周辺の人々に配慮した養殖を行うことを奨励しています。

ASCの基準は進化し続けています。
ASCの認証プログラムは、養殖水産物のサステナビリティ向上に向けて、養殖業の変革を推進しています。

ASC基準

ASCの魚種別基準は、2027年4月30日まで運用されます。

ASC養殖場基準への移行のため、2年間の移行期間を設けています。

ASC養殖場基準は2027年5月1日から必須となります。
魚種別基準に基づく現地審査(オンサイト審査)を開始できる最終日は2027年4月30日までです。

2027年5月1日以降に実施されるすべての審査は、ASC養殖場基準に基づいて行われます。

移行期間の詳細については、こちらをご確認ください

環境


養殖場は、周囲への影響を軽減するための厳しい要件を満たすことで、環境への配慮を証明しなければなりません。それらはまた、魚の餌から薬まで、魚が摂取するすべてのものを含めて、魚の健康を注意深く管理する責任があります。

社会


養殖場は安全な労働環境を提供し、従業員に配慮する必要があります。そして、周囲の隣人や地域社会に対しても、同様の配慮を示さなければなりません。

ASC基準についてもっと知る

ASC基準の信頼性

信頼性が高く、包括的で透明性のある基準設定プロセスを確保するため、基準は国連食糧農業機関(FAO)のガイドラインISEALの適正業務規範に沿って策定されました。制度改善のページで、私たちがどのように基準を策定しているか、さらに詳しくご覧ください。

ASC基準の内容に関するお問い合わせ、ご意見、ご質問、ご感想、または公開サマリー、基準、その他の関連資料の印刷物をご希望の方は、基準・科学チームstandards@asc-aqua.org までご連絡ください。

例外措置と解釈プラットフォーム

例外措置(VR)とは、ASCの標準的な要求事項を、要求事項の本来の趣旨を遵守しつつ、地域の状況に適合させるための要求です。

解釈プラットフォームは、ASCに提出された全ての例外措置と解釈に関する質問(QA)の検索可能なデータベースです。ASC基準および認定要件(CAR)の理解と適用における一貫性を向上させるため、例外措置は一般に公開されます。

例外措置と解釈プラットフォーム

魚種のリクエスト

今後、ASCが認証を検討すべきと思われる魚種をお知らせいただければ、私たちの活動にご協力いただけます。特定の魚種をご希望であれば、standards@asc-aqua.org までご連絡ください。