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ASC基準

ASC基準は、責任ある水産養殖のための厳しい要件を定めており、生産者が魚や環境、養殖場やその周辺の人々に配慮した養殖を行うことを奨励しています。

私たちの基準は、ベストプラクティスと健全な科学に基づいています。測定可能で、指標と実績に基づいた基準は、世界各地のさまざまな場所、種類、規模の養殖場システムに適用されます。これは、2,000人以上の水産養殖の専門家が、マルチステークホルダーによる円卓会議、いわゆるアクアカルチャー・ダイアログに参加して作成されたものです。

ASC基準

私たちの基準

環境


養殖場は、周囲への影響を軽減するための厳しい要件を満たすことで、環境への配慮を証明しなければなりません。それらはまた、魚の餌から薬まで、魚が摂取するすべてのものを含めて、魚の健康を注意深く管理する責任があります。

社会


養殖場は安全な労働環境を提供し、従業員に配慮する必要があります。そして、周囲の隣人や地域社会に対しても、同様の配慮を示さなければなりません。

ASC基準についてもっと知る

ASC基準の信頼性

信頼性が高く、包括的で透明性のある基準設定プロセスを確保するため、基準は国連食糧農業機関(FAO)のガイドラインISEALの適正業務規範に沿って策定されました。制度改善のページで、私たちがどのように基準を策定しているか、さらに詳しくご覧ください。

ASC基準の内容に関するお問い合わせ、ご意見、ご質問、ご感想、または公開サマリー、基準、その他の関連資料の印刷物をご希望の方は、基準・科学チームstandards@asc-aqua.org までご連絡ください。

例外的許可と解釈プラットフォーム

例外的許可(VR)とは、ASCの標準的な要求事項を、要求事項の本来の趣旨を遵守しつつ、地域の状況に適合させるための要求です。

解釈プラットフォームは、ASCに提出された全ての例外的許可と解釈に関する質問(QA)の検索可能なデータベースです。ASC基準および認定要件(CAR)の理解と適用における一貫性を向上させるため、例外的許可は一般に公開されます。

例外的許可と解釈プラットフォーム

魚種のリクエスト

今後、ASCが認証を検討すべきと思われる魚種をお知らせいただければ、私たちの活動にご協力いただけます。特定の魚種をご希望であれば、standards@asc-aqua.org までご連絡ください

ASC基準の旧パージョン資料(日本語あり)

ASC基準の旧バージョンと各国語への翻訳をご覧いただけます。(旧バージョンは参考用ですのでご注意ください)

旧バージョン資料

 

Confidental Infomation