• 15 m
  • Easy

Serves 2-4

材料

  • 250g ブリの刺身
  • サラダほうれん草 2把
  • 2個 ライムしぼり汁
  • 2 アボカド(1㎝角)
  • パクチー 1把
  • 1 唐辛子
  • 大さじ1 オリーブオイル
  • 大さじ1 リンゴ酢
  • 黒コショウ

作り方

  1. 大きいボウルにほうれん草・ライムしぼり汁・アボカド・パクチー・唐辛子・オリーブオイル・リンゴ酢・塩・黒コショウを混ぜる。
  2. 二つのサラダボウルに分ける。
  3. ブリを0.5㎝幅の刺身にして、サラダの上に乗せる。
  4. 最後に塩・黒コショウで味を調える。
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